Новости и публикации в СМИ

В столице после реконструкции открылся Велозаводский рынок

Россия 24, 11.04.2018

После масштабной реконструкции открылся один из старейших рынков москвы — велозаводский

Restoranoff.ru, 06.04.2018


Главной особенностью рынка, общая площадь которого составляет — 13 068 кв.м., являются уникальные гастрономические прилавки! Если раньше на подобных рынках товар продавался с так называемых развалов, то на Велозаводском рынке овощи, фрукты, зелень и многое другое будут реализовываться с прилавков со специальной системой охлаждения (от +5 до +10 градусов) и вентиляцией. Данная технология является единственной и уникальной в своем роде, что позволит товару оставаться качественным и свежим.

Как меняется облик столичных рынков с историей

Вечерняя Москва, 04.04.2018

После обновления территория рынка площадью в 13 тысяч квадратных метров была разделена на тематические зоны. Продукты, зелень, овощи, фрукты, рыба продаются с прилавков со специальной системой охлаждения.
 

Велозаводский рынок открылся в Москве после реконструкции

Интерфакс, 22.03.2018

"Сейчас после капитального ремонта мы сохраняем этот рынок самым крупным и самым современным, каким он был во времена Советского Союза. У нас после ремонта созданы современные системы холодоснабжения, кондиционирования, отопления, вентиляции. Для продуктов питания созданы особые условия хранения", — сказал на церемонии открытия директор рынка Леонид Борда Мартинес.

В Москве открылся один из старейших рынков

Метро, 22.03.2018

В ходе преобразований фасад здания, построенный ещё в 70-е годы прошлого века, полностью поменяли, также как и все коммуникации. На территории рынка по уникальному проекту создали холодильные витрины для овощей и фруктов со встроенной системой охлаждения (от +5 до +10 градусов) и вентиляцией, оборудовали изолированные зоны для продажи разных видов продукции и оснастили их системой мгновенной утилизации биологических отходов.

Получить консультацию